老牛吃嫩雞。偽龍鳳胎之一家四口說故事人生

        一切就是如此的巧合。
        在終於找到工作之際，正愁不知往後午餐時間該如何打發，就這麼巧合的有人適時的在ptt上詢問健行路上是否有美味的排骨飯，即刻就有許多熱心人士回應，而正忠排骨飯便是其中之一。至於我，哈，當然是拿起筆認真的做筆記啦。

       第一次來到此用餐時，有點被它的洶湧人潮小小驚嚇，站在原地稍微觀察了一會兒，發現它用餐的人數雖然很多，但因為點餐動線安排的恰當，所以流動率很快，並不會有塞車的情況，加上大部份的人都是選擇外帶，所以不必排隊排很久。它的主食很多樣，價位從60元起跳，配菜可任選三樣，還免費提供紅茶和湯。

       我前後共來了三次，由於工作地點就在附近，所以我猜想我應該會全部吃過一回合吧，所以各位別急，今天就先讓我來介紹這星期一、二所吃的菜色囉。首先，先登場的是《黑胡椒豬排飯》，60元，配菜我則選擇紅蘿蔔、咖哩和四季豆。它的豬排非常好吃，肉質很嫩，搭配上黑胡椒麻麻的感受，很下飯，一口接一口，而多餘的醬汁與白飯和一和，也很好吃，一點都不會浪費。



       隔日中午，我則選擇《宮保雞丁飯》，60元，配菜則為玉米粒、高麗菜和冬瓜。主食一上桌時，我心中大喊不妙，怎麼紅通通的啦，對我這不吃辣的人來說，簡直是叫天天不應，叫地地不靈。但。。。能怎麼辦呢？總不能叫我餓肚子回公司吧！於是，我只好硬著頭皮夾了一小塊試試味道，所幸，它只是顏色在嚇人而已，並沒有我想像中的辛辣，反而還帶點甜味，所以這應該是用甜辣醬下去調味的。至於肉質就叫人失望許多了，煮的過頭，雞肉很柴，吃起來乾乾的很無味，算是失敗的料理。



        而照片右上角的醃蘿蔔，是不管點什麼主食一定會放的小菜，我覺得很好吃，不過一定要配飯一起吃，若單吃就太鹹了。














---正忠排骨飯---
台中市學士路210號
04-22359998
(要訂購者，請提前一小時)